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martedì 15 aprile 2014

Torta uomo ragno per Vittoria














Auguri Vittoria!
Oggi Vittoria compie due anni ed è innamorata di spiderman.
Le decorazioni e la copertura della torta sono tutte in pasta di zucchero (g 500) e coloranti alimentari (ho comprato già colorata solo la pasta di zucchero nera, 150 g), pennarelli alimentari per le parti disegnate.
La torta è la "Pinolata di Natalina" cotta in uno stampo di 26 cm di diametro per circa un'ora.
Prima di ricoprire con la pasta di zucchero ho spennellato con marmellata di pere che avevo fatto scaldare per rendere più fluida.
Per "incollare" le varie parti di pasta di zucchero ho usato una "colla" fatta con il CMC. Ne ho parlato qui. Questa volta non avevo il CMC Decora ma ne ho usato uno comprato al supermercato. Non mi ci sono trovata bene perché mi si è formata una gelatina densa che è rimasta densa anche diluendo ancora con acqua. Mai più!

L'ispirazione per questa torta mi è venuta da qui e da altro visto in rete.
Torta Spiderman fatta per Vittoria insieme alla borsetta Uomo Ragno.

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