domenica 24 gennaio 2021

Crema al caffè ginseng




250 g panna fresca
250 g mascarpone
100 g acqua
2 bustine caffè al ginseng zuccherato
80 g zucchero

Preparare il caffè al ginseng e lasciarlo raffreddare.
Unire lo zucchero alla panna e montare leggermente.
Aggiungere anche il mascarpone, continuando a montare.
In ultimo unire lentamente il ginseng.
Conservare la crema in frigorifero.
Servire decorando con caffè il polvere (gocce di cioccolato, nutella...).

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