Nel giardino di Felicia c'è una pianta che fa questi frutti.
E' la prima volta che li vedo e non so come si chiamino.
Li ho assaggiati e sanno leggermente di banana.
Qualcuno di conosce?
Ci sono! Nel forum di Coquinaria mi hanno aiutata a scoprire che frutto è.
E' la prima volta che li vedo e non so come si chiamino.
Li ho assaggiati e sanno leggermente di banana.
Qualcuno di conosce?
Ci sono! Nel forum di Coquinaria mi hanno aiutata a scoprire che frutto è.
Il nome botanico è Feijoa sellowiana, il nome volgare Guayabo.
E' una pianta che viene dal Brasile.
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Ho avuto conferma da Felicia che il frutto è un Guava (Psidium guajava).
ci dispiace, ma non abbiamo proprio idea di che frutti siano....
RispondiEliminaun bacione
non so come si chiamano ma li ho già visti di nuovo nel iper nel bancone dove hanno la frutta esotica..sempre che non siano qualcosa di simile.
RispondiEliminaSi somiglia a una frutta che c'è in Brasile, si chiama Mucuge (couma rigida). L'albero, le foglie, sono uguali, però dopo matura la fruttina diventa scura. 'E così?
RispondiEliminaMai visti! Ma quante cose hai messo LAura! Mi sono distratta un attimo e guarda qui quante novità!
RispondiEliminaUn bacio
io non li ho mai visti!!!
RispondiEliminaManu e Silvia, un bacione anche a voi.
RispondiEliminaMary, io non li ho mai visti nei supermercatii.
Patricia, non credo che sia quello che pensi perché il frutto che ho fotografato è maturo.
Adesso so cosa sono, mi hanno aiutata delle amiche.
Lo scrivo nel post.
Ciao a tutte
♫ ciao Laura ,secondo me si tratta della Feijhoa trovi tutto su questo fruto qui
RispondiEliminahttp://www.ricetteecooking.com/view.php/id_827/lingua_0/whoisit_1
ciao spero d'esserti stata utile baci ♫
♫ ciao Laura ,secondo me si tratta della Feijhoa trovi tutto su questo fruto qui
RispondiEliminahttp://www.ricetteecooking.com/view.php/id_827/lingua_0/whoisit_1
ciao spero d'esserti stata utile baci ♫
Grazie May
RispondiEliminaLaura, non credo sia il "guayabo brasiliano" (in Brasile si chiama "goiaba") perché la "goiaba" brasiliana ha la polpa rosa e i fiori sono piccolini e bianchi. Forse si tratta di araçà, che è della stessa famiglia, però genere e specie diverse. Ho trovato anche su wikipedia http://it.wikipedia.org/wiki/Acca_sellowiana
RispondiEliminaQuesta è la marmellata di goiaba, la compro spesso nei negozi di international food.:
http://images.google.it/images?hl=it&q=goiabada&btnG=Cerca+immagini&gbv=2
Insisto perchè conosco benissimi la guaiava, che è la mia frutta preferita!
Pati ;-)
non so che dire!!! sembrano dei fruttini che in un agriturismo qui vicino mettono prima sotto aceto e poi in olio tartufato!!! sono buonissimi loro dicono che sono peschette ma non so!!! un bacio grazie per essere passata
RispondiEliminaha ragione Patricia, sono frutti brasiliani, ne ha una pianta anche il mio vicino! Me ne ha dati alcuni, sanno di banana, ma la scorza è amarissima!
RispondiEliminaSto cercando il modo di utilizzarli per qualche ricettina!
:)
chiedo il nome al mio vicino che ha la stessa pianta, ma i fiori non mi sembrano quelli del guayabo, sono più bianchi! mi informo e ti faccio sapere! :)
RispondiEliminaLe conosco anche io come peschette!
RispondiEliminaun abbraccio
Laura io non so come siano i fiori della pianta che ho fotografato.
RispondiEliminaPatricia quel frutto aveva la polpa come vedi nella foto ed era maturo.
E se fosse una guava?
Stasera ne ho comprato un barattolo in sciroppo in un negozio multietnico.
Dall'immagine che c'è nell'eticetta sembrano proprio loro.
Domani le apro e assaggio.
Grazie a tutte per l'aiuto.
Patricia, parli benissimo l'italiano.
Sei italiana?
Ciao a tutte e grazie
Ciao Laura, grazie.
RispondiEliminaIo sono brasiliana, ma sono interprete e traduttrice italiano-portoghese. Sono anche sposata con un siciliano e ormai cittadina lentinese (SR) :-D. Sto aggiungendo il tuo blog fra quelli che seguo, ok?
i li conosco e li adoro...mi piacciono troppo noi comunemente li chiamiamo "fragole cinesi" ma non è il nome giusto!
RispondiEliminaHanno un nome troppo strano x ricordarselo...
no, non è il mucugè, che è a differenza di questo non ha la forma di un piccolo limone verde, ma i un piccolo mandarino verde che quando è maturo diventa marroncino-rossastro... questo non so cosa sia, mi ricorda uma goiaba acerba, forse è della stessa famiglia
RispondiEliminaciao ciao
Lucio
Patricia, grazie, mi fa piacere.
RispondiEliminaFiresil, Lucio grazie delle informazioni
Ciao.
RispondiEliminaSi, è la "goiaba", c'è la goiaba bianca e la goiaba rossa (oppure rosa come hanno scritto sopra, è la stessa).
Ed il meglio- non ingrassa!
Un abbraccio da São Paulo.
Fatima(www.brasitalia.splinder.com)
Grazie Fatima
RispondiEliminaSi tratta dì:
RispondiEliminaNome volgare: Guayabo ( Guayaba del Brasile)
Famiglia: Myrtaceae
Genere: Feijoa (Acca)
Specie: sellowiana
Io ho due piante nel giardino.. Delle info sono qui:
http://www.ricetteecooking.com/view.php/id_827/lingua_0/whoisit_1
Ho trovato anche una ricetta:
SALSA DI CHILES JALAPENO
10 chiles jalapeño, senza semi e venature, tritati finemente
4 guayabas private dei semi e tritate finemente
12 foglie di hierbabuena tritate finemente
1/3 di tazza di aceto
1/2 tazza di acqua
3 cucchiai di olio d'oliva
sale a piacere
mettere a soffriggere nell'olio ben caldo i chiles; abbassare poi il fuoco e aggiungere l'aceto mischiato con l'acqua, dopodiché aggiungere la guayaba e lasciar cuocere a fuoco lento per 15 minuti. togliere dal fuoco e aggiungere la hierbabuena e il sale. servire tiepida.
N.B.
chiles= peperoncini piccanti
hierbabuena= menta (meglio se selvatica)
Ti ringrazio per le informazioni e per la ricetta Ferdeste.
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