giovedì 24 febbraio 2011

Fave fritte

olio
sale
peperoncino
paprika piccante


Tenere a bagno in acqua per 12 ore le fave, scolarle, asciugarle benissimo e friggerle.
Scolarle dall'olio, salare e aggiungere peperoncino e paprika a piacere.

Ricetta di Porzia del forum di Coquinaria.


Note: le fave friggendo hanno schizzato tantissimo ma siccome mi si è rotta proprio in quel momento la friggitrice non so se sia ua cosa normale o meno. Attenzione quindi!
alle

5 commenti:

  1. giusy farena24 febbraio 2011 alle ore 10:16

    Questa è la prima volta che la sento!! Ma devono essere straordinarie!!
    Una ricetta originalissima!!
    Buona giornata!

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  2. Unknown24 febbraio 2011 alle ore 11:13

    Ma lo sai che non ho mai fatto le fave fritte, devo rimediare e provare.
    Buona giornata

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  3. Raffi24 febbraio 2011 alle ore 14:05

    originalissimaaaaaaaaaaa!!! e sfiziosissima! complimenti!

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  4. Mirtilla24 febbraio 2011 alle ore 15:24

    ma dai,mai provate!!!

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  5. Anonimo9 ottobre 2011 alle ore 03:01

    In Portogallo vanno un sacco!

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