250 g farina
200 g zucchero
4 uova
180 g burro
90 g noci tritate
1 bicchierino rum
4/5 cucchiai latte
mezza bustina di lievito
Sbattere bene le uova con lo zucchero.
Aggiungere progressivamente la farina (precedentemente setacciata con il lievito), il burro sciolto, le noci, il rum e il latte. Amalgamare bene e versare in uno stampo a ciambella di 24 cm Ø, precedentemente imburrato e infarinato.
Ho cotto nel forno a gas del campeggio per circa 30 minuti.
Un ciambellone perfetto per questa stagione, molto goloso :)
RispondiEliminaottimo, come piace a me, bravissima, mentre preparo il caffè taglia qualche fetta che la mangiamo insieme, ti va, sarebbe bello poterlo fare veramente, sognamo io tutto tu almeno hai il ciambellone, un bacio e buona serata
RispondiEliminauna ciambella molto interessante per una magnifica prima colazione
RispondiEliminaUn dolce che profuma d'autunno, ottimo! Ciao ciao! :)
RispondiEliminaGrande blog, verrò di nuovo qui!
RispondiEliminaLa ricetta è incoraggiante, sembra grande!