500 g ricotta
80 g zucchero (4 cucchiai)
2 uova
1 tazzina caffè amaro
1 tazzina limoncello
1 pizzico sale
In stampo Ø 21 cm, cuocere in forno a 180°C fino a quando sarà colorita.
Dopo cotto e freddo, conservare in frigorifero.
La forma è bruttina ma il sapore buonissimo.
Ricetta di Patrizia Ferri
1 commento:
Che goduria di ricotta! :D semplicissimo da fare tra l'altro!
Brava! Un abbraccio :*
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