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domenica 28 dicembre 2014

Biscotti vinsanto, uvetta e pinoli



500 g farina
200 g olio
200 g zucchero
100 g pinoli
200 g uvetta sultanina
200 g vinsanto
1 bustina lievito

Ho impastato tutto e formato circa 50 palline che ho cotto in forno a 180°C per circa 15'.

La ricetta è di Raffy di Coquinaria ma io l'ho conosciuta grazie a Roberta.

2 commenti:

paola ha detto...

buoni,li voglioooooooooooooooo anche io con il freddo ed il tè ci vuole un'accompagnamento,grazie cara,felice domenica qui di pioggia-neve-vento

Laura ha detto...

Paola qui freddo e pioggia, per fortuna niente neve. Grazie

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