1 confezione di pasta sfoglia rettangolare Buitoni da 230 g (25 cm x 32)
4 prugne rosse
zucchero di canna
zucchero a velo
1 uovo
Ho tagliato la pasta sfoglia a strisce di 2 cm x 25 (me ne sono venute 15). Ho spennellato con l'uovo sbattuto una estremità.
Ho diviso a metà le prugne, ho tolto il nocciolo e ho cercato di tagliare a spicchi il più possibile sottili.
Ho adagiato le fettine di prugna sulla sfoglia e ho arrotolato.
Ho messo nella teglia, ho spolverizzato con zucchero di canna e ho cotto in forno a 200°C per circa 20'.
Ho tolto dal forno, ho fatto raffreddare e ci ho messo sopra lo zucchero a velo.
La ricetta è di Marcela del forum di Coquinaria. La potete vedere anche nel suo blog.
Marcela non aveva messo lo zucchero di canna ma solo lo zucchero a velo alla fine.
Fra i collegamenti che ha segnalato Marcela, questo è molto utile per capire bene come fare per formare la rosa.
Una piccola tortina
Una piccola tortina
39 commenti:
Mi intrigano moltissimo! Come al solito non ti sfugge niente. Sei un portento Laura! :* :*
WhWWoo!!!.che magnifica visione stamattina..bellissime queste roselline..!mi hai dato una bella idea..BRAVISSIMA!!.tela rubo!!
Buon fine settimana!
Ah ah Cinzia!!
Morena buon appetito allora! Grazie
Ma che ideona FANTASTICA! Copio...copio...
Ciao e buon fine settimana
Ciao CARISSIMA...bellissime, le ho copiate anch'io l'altro giorno però le ho fatte dolci con le mele ....ed una versione salata con pomodori non troppo maturi e fettine di scamorza e parmigiano al posto dello zucchero!!! Si sono volatizzate, non fosse altro per l'originalità della forma!!!
Bravissima... un abbraccio
Tanti SMILE Lucy
fantastiche!:)davvero belle e buone!
Grazie Simo.
Luciaaaaaaaaaa!!!
Mannaggia ti devo ancora rispondere.
Stasera lo faccio perché adesso vado da mia mamma. Bacioni
sono davvero molto particolari,complimenti :)
Veloci e buone ! la prendo anche io questa ricetta ! A presto, Ale
che carucce... devo provarle!
Di grande effetto e....immagino il profumo delle susine al forno!!
Molto bello, un abbraccio
Grazie Laura, un bacione!
Geniali: come tutte le tue ricette!
Grazie a tutte.
Fabiana oltre al profumo è buono il leggermente aspro che si sente al primo morso. Grazie
Marcela, grazie a te che me le hai fatte scoprire.
CHe deliziose roselline e chissà che bontà.
bellissime, complimenti!
Assolutamente geniali...come la maggior parte delle tue ricette!
Ciao, complimenti, questa ricettina è davvero carina, ho giusto delle prugne bellissime a casa, la provo!!!
Bellissima questa riveloce d'effetto e gustosa.Bravissima.
Sono arrivata da te girobloggando e mi sono fermata a curiosare nel tuo bellissimo blog: complimenti!
Le roselline di sfoglia sono fantastiche! Quante belle idee che sforni. Per non perderti di vista divento subito una tua sostenitrice. Un abbraccio ed a presto.
Buonasera,
il mio nome è Anna e faccio parte dello staff del sito di Smilla ( http://smillamagazine.com/ricette/ ), un aggregatore che offre una rassegna stampa quotidiana degli articoli pubblicati su siti di informazione e blog inerenti il mondo della tecnologia e del web in generale e che ha aperto recentemente.
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Cordialmente
Anna P.
Bellissime ! brava
Sono bellissime omonima!
velocissima e versatile! La proverò stasera con le mele selvatiche!
Ely forse le mele sono più difficilmente arrotolabili, sarebbe meglio farle ammorbidire un secondo in microonde. Chi ha usato una frutta più dura ha fatto così.
Ottime e bellissime :-)
bellissime le tue roselline!!! brava complimenti!!! ciao vieni a trovarmi nel mio blog!! a presto....
Ciao questo blog è una meraviglia ed una grande fonte di ispirazione :) è un piacere conoscerti Laura
Perche non venite tu e i tuoi followers a trovarci..oggi abbiamo fatto dei buonissimi cheescake :)
http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/2010/10/mini-cheesecakes-cremosi.html#comments
Orsetta
E' davvero tempo di mele, ne ho lette tantissime ricette, in questi giorni, in tutti i blog ^_^ mi piacciono molto questi frutti usati in pasticceria... Buonissime saranno queste tue "rose"
Complimenti e piacere di conoscerti,
Tì
Grazie e tutte e benvenute alle nuove amiche
Sono meravigliose queste roselline, e devono essere anche buonissime!!
Bellissime da vedere e sicuramente da mangiare.. complimenti =)
ma brava, sono davvero un'amore... complimenti. baci
Grazie, grazie
complimenti ;)
da oggi ti seguo pure io
cioa cris
www.ilcucinotto.it
Niente...solo per dirti che ti trovo bravisima:-)
Grazie Cristiano
Grazie Monique
Che belle!!!
Che meraviglia Laura, bravissima.
Mandi
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