domenica 21 ottobre 2018

Involtini di tonno fresco



Fettine sottili di tonno fresco
pangrattato
parmigiano grattugiato
sale
pepe
origano
prezzemolo tritato
olio evo

Lavare e asciugare le fettine di tonno.
In un piatto mescolare il pangrattato con il parmigiano, l'origano, il prezzemolo, sale e pepe.
Distribuire sopra le fettine di tonno, arrotolare e fermare con uno stecchino.
Mettere un po' di olio in una padella e cuocere gli involtini di tonno, salando ancora leggermente.

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