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sabato 27 marzo 2010

Shropshire bleu



Shropshire bleu, un formaggio che non conoscevo.
Sullo scontrino c'era scritto questo nome ma facendo una ricerca on line penso che il suo nome giusto sia Shropshire blue.
E' un erborinato. Il suo sapore è simile al gorgonzola ma leggermente amaro.
L'ho pagato € 32,40 al chilo.
Sono stata contenta di averlo assaggiato ma non lo comprerò più: preferisco il gorgonzola.

4 commenti:

Luciana ha detto...

LO sai che neanche io lo conoscevo??? sembra gorgonzola colorato!!!! mi fa strano!!!! comunque a 32 euro al chilo!!! ammazza!!! un bacio e buona Domenica delle Palme

pagnottella ha detto...

E sempre curioso provare nuovi sapori...
bleu perchè le striature sono di quel colore?
Bacioni e buona domenica!

Anonimo ha detto...

L'aspetto non mi dispiace, pero' mi fido del tuo gusto...
StefaniaA

Laura ha detto...

Luciana, sì. Sembra gorgonzola arancione.

Pagnottella penso che il bleu si riferisca a quello. E' vero! E' sempre emozionante provare nuovi sapori e scoprire nuovi cibi.

Stefania molto meglio un gorgonzola per il mio gusto e visto il prezzo di questo... sono anche contenta.

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