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giovedì 24 febbraio 2011

Fave fritte

olio
sale
peperoncino
paprika piccante


Tenere a bagno in acqua per 12 ore le fave, scolarle, asciugarle benissimo e friggerle.
Scolarle dall'olio, salare e aggiungere peperoncino e paprika a piacere.

Ricetta di Porzia del forum di Coquinaria.


Note: le fave friggendo hanno schizzato tantissimo ma siccome mi si è rotta proprio in quel momento la friggitrice non so se sia ua cosa normale o meno. Attenzione quindi!

5 commenti:

Giusy ha detto...

Questa è la prima volta che la sento!! Ma devono essere straordinarie!!
Una ricetta originalissima!!
Buona giornata!

letizia ha detto...

Ma lo sai che non ho mai fatto le fave fritte, devo rimediare e provare.
Buona giornata

raffy ha detto...

originalissimaaaaaaaaaaa!!! e sfiziosissima! complimenti!

Mirtilla ha detto...

ma dai,mai provate!!!

Anonimo ha detto...

In Portogallo vanno un sacco!

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