Nutella Cheesecake Brownies la ricetta originale è qui e qui il video.
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| Crudo |
Questa è la mia versione:
300 g farina
205 g zucchero
50 g cacao amaro in polvere
8 g lievito
un pizzico sale
240 g acqua
50 g latte
80 g olio di mais
250 g Philadelphia
80 g zucchero a velo
2 cucchiaini estratto vaniglia
6 cucchiai Nutella
Ho fatto proprio come si vede nel video e cioè prima ho messo nella ciotola la farina e gli ingredienti asciutti, li ho mescolati bene e poi ho aggiunto gli ingredienti liquidi.
Ho imburrato e infarinato una teglia di alluminio di cm 24 x 29 (misurata dalla parte di sopra, più larga) e ci ho versato l'impasto.
Ho amalgamato lo zucchero a velo con il formaggio e la vaniglia e l'ho messo a mucchietti sopra l'impasto al cacao.
Ho messo anche la nutella a cucchiaiate e con il manico della forchetta ho tracciato delle linee in modo da mescolare irregolarmente il tutto.
Ho cotto in forno a 180°C per 40'.
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| Cotto |
12 commenti:
Mamma mia che goduria!!! Questa è da provare per la gioia dei golosi ;)
Decisamente da provare. Sembra talmente buono e si presenta così bene, bravissima!!!
da provare sicuramente....io adoro i cheesecake
URKA, la voglio!!! Assolutamente!!!!
Fantastico, quella fetta è cosi invitante!!
Deve essere stupenda.....
Una bellissima cheesecake!! Complimenti :)
non credo che questo dolce cosi presentato abbia bisogno di ulteriori commenti!!!!
golosissimoooo!
bacio
Grazie.
Stranamente è piaciuto anche a mio figlio. Esperimento riuscito direi!
Questo dolce se lo vedono i miei figli si mangeranno anche il computer.
E' veramente buona..non solo per loro..ti dico la verità,piace anche a me.
Baci e buona festa.
Incoronata
Laura, questo deve essere per forza un peccato.....mamma mia che voglia di cioccolato mi è venuta!!!!
Che dire...un vero attentato alla dieta!!!Ma penso proprio che ne valga la pena!!
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