Cavolini e cipolline

370 g cavolini di Bruxelles
180 g cipolline borrettane (peso sgocciolato)
olio
sale
pepe
1 cucchiaio di maizena

Ho inciso il sotto dei cavolini e li ho scottati in acqua bollente per 1 minuto dalla ripresa del bollore.
Li ho cotti nell'olio con sale e pepe, ho aggiunto le cipolline e ho continuato a cuocere.
Qualche minuto prima di togliere dal fuoco ho spolverizzato con maizena.
Buoni e appetitosi!

Queste sono le cipolline che ho usato.