lunedì 27 aprile 2009

Colomba 1 con modifiche, fatta da Stefania


La mia amica Stefania, che vive in America, ha provato la ricetta della colomba che avevo pubblicato qui.
Mi ha scritto questa email chiedendomi di pubblicarla e mi ha mandato anche la foto della sua colomba.
Complimenti Stefania, sei stata bravissima! Ti è venuta più bella della mia.
Stefania ha usato uno stampo da 1,5 kg.
Pubblico volentieri il suo testo e la ringrazio tanto per le belle parole che mi emozionano moltissimo.

"La mia Prima Colomba.
Erano circa due anni che cercavo il coraggio e anche la ricetta giusta per fare la mia prima colomba. Ho letto tantissime ricette ma nessuna mi faceva scattare il "clic" giusto. Poi ho visitato il blog di Laura e ho trovato la ricetta per me, ma ci sono state altre cose che mi hanno "chiuso" e cioe': la tabella di marcia, che subito mi ha dato come un riassunto della ricetta e alcune scritte in rosso che mi ha facilitato la lettura.

La Colomba oltre che bella (la foto non rende giustizia) e' stata di una bonta' assoluta. Io non ricordo di aver mai mangiato una colomba cosi' buona., dello stesso parere sono stati anche i miei familiari/amici.
Devo ringraziare moltissimo Laura che mi ha seguito passo passo rispondendo alle mie email durante la lavorazione e facendo le ore piccole di notte (io sono 6 ore indietro rispetto all'Italia)

Questa e' una ricetta che mettero' nella lista delle ricette perfette.

Grazie ancora Laura per aver postato questa ricetta

Stefania"

9 commenti:

Barbara Palermo ha detto...

Continuo a rimanere ammirata... brava Stefania!

Virò ha detto...

Che bello, vedi? Questo è lo spirito di condivisione e collaborazione che dovrebbe animare un blog! Immagino che ti abbia dato una soddisfazione pari a quella che hai provato servendo il tuo capolavoro il giorno di Pasqua...

Mary ha detto...

brava stefania è molto bella la colomba!

Mirtilla ha detto...

ti e'venuta stra-benissimo!!!

Micaela ha detto...

complimenti a Stefania, è stupenda!

Federica Simoni ha detto...

tanti complimenti a Stefania, ti è venuta benisssssimo!

marsettina ha detto...

è veramente doc e dopo pasqua è ancora più buona

Anonimo ha detto...

Grazie veramente a tutte! Questa e' la prima volta che pubblico qualcosa fatta da me e quindi sono superemozionata e come dice Viro' e' davvero bello condividere con le altre persone i nostri piccoli capovalori!

E poi Laura, mi hai fatto un regalo bellissimo con questa pubblicazione! Non me l'aspettavo mica una cosa cosi' bella ed elegante!

Grazie ancora Stefania

Laura ha detto...

Stefania vi ha già ringraziate e adesso lo faccio io. Grazie a tutte.

Virò hai ragione, è bello condividere.

Stefania un abbraccio

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