Pralinato alla frutta secca

In rete circola una ricetta per fare il pralinato partendo da zucchero e frutta secca.

Io avevo del croccante pronto misto (noccioline, sesamo, cocco) e l'ho usato per provarci. Ho dovuto mescolare tutto perché con meno quantità non riuscivo a frullare.

Ho spezzettato grossolanamente i croccanti, li ho messi nel robot e ho cominciato a frullare, all'inizio piano, piano a colpettini e poi sempre più forte.

Mi è venuto così