E' tanto che lo cercavo e adesso finalmente lo trovo.
Se piace il sapore del gorgonzola, piacerà sicuramente anche questo formaggio
Mimolette
E' un formaggio arancione. La prima volta che l'ho mangiato pensavo avessero grattugiato una carota sul songino. L'ho servito nella stessa maniera, condito con olio, aceto e sale.
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