zucchine
speck
cipolla
olio
ricotta salata
sale e pepe
speck
cipolla
olio
ricotta salata
sale e pepe
Soffriggere cipolla in olio, unire le zucchine, sale e pepe, e cuocere velocemente.
Aggiungere lo speck prima rosolato in una padella senza olio in modo da renderlo croccante.
Condire la pasta e grattugiare sopra la ricotta salata.
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