Stella di sfoglia al salmone

3

2

1 rotolo pasta sfoglia tonda

130 g Philadelphia

100 g salmone affumicato

olive verdi

erba cipollina

Spalmare il Philadelphia sulla sfoglia.

Tagliare in otto parti dall'esterno, senza arrivare al centro.

Fare ancora otto taglietti dall'interno verso l'esterno, all'interno degli altri tagli.

Mettere il salmone (foto 2).

Piegare la sfoglia sopra il salmone (foto 3).

Disporre le olive sulle parti dove la sfoglia si chiude perché non si sollevi in cottura  e aggiungere l’erba cipollina.

Cuocete in forno a 180°C per circa 30'. Far intiepidire e servire.

Fonte: https://www.gnamgnam.it/2018/11/21/stella-di-sfoglia-al-salmone.htm