mercoledì 21 dicembre 2022

Chips di cavolo nero al forno


Crude

Cotte

250 g di cavolo nero
6 cucchiai di olio extravergine d'oliva
20 g di semi di sesamo
sale
pepe

Lavare le foglie di cavolo nero e asciugarle.
Privarle della parte interna centrale.
Mescolare l'olio con il sesamo, il sale e il pepe.
Mettere un foglio di carta forno sulla leccarda del forno.
Appoggiarci le foglie e spennellarle con l'olio preparato.
Cuocere 5/10' in forno ventilato a 180°C.
Devono diventare croccanti, senza bruciare.

Fonte: https://www.cucchiaio.it/ricetta/chips-di-cavolo-nero-al-forno

Nessun commento:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...